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서울특별시

한식디저트와 약선차로 건강한 여름을 보내보세요

아이스월병,레몬청 등 ‘한식디저트’와 면역력에 좋은 홍삼마차 등 ‘약선차’ 교육진행

 

(중앙뉴스타임스 = 심옥자 기자) 서울시에서 여름철 건강을 위한 약선차 등을 배우는 ‘제철농산물 이용 무료강좌’ 2개 과정을 7월 27일~30일까지 4일간, 농업기술센터에서 진행한다고 밝혔다.

참여자 240명을 7월 20일부터 7월 24일까지 인터넷으로 선착순 모집한다.

이번 제철농산물 이용교육은 2개 과정으로 7월 27일과 28일에는 아이스월병, 양갱, 키워레몬청 등 한식디저트 교육이 진행된다.

29일에는 여름 약선차 강좌, 30일에는 면역력 강화 약선차 강좌가 진행된다.

모든 교육과정은 시연으로 진행되며 코로나19 대응을 위해 27일~28일 진행되는 한식디저트 교육은 회당 80명씩 비대면 교육 진행된다.

29일과 30일에 진행되는 교육에는 회당 40명씩, 안전수칙을 강화해 대면 교육으로 진행된다.

조상태 서울특별시농업기술센터 소장은 “코로나로 모든 교육이 잠정 연기됐다가 오랜만에 재개되는 만큼 철저하게 안전수칙을 지키며 대면, 비대면 제철농산물 이용교육 무료강좌를 운영하니 관심있는 시민들의 많은 참여를 바란다”고 말했다.