(중앙뉴스타임스 = 방재영 기자) 인천시교육청은 신학기 학생들에게 안전한 급식을 제공하기 위해 학교급식 위생·안전 계획을 수립하고 강화에 나섰다.
인천시교육청은 학교 현장의 혼란을 줄이고 신속한 대응 체계를 구축하고자 ‘식중독 의심 환자 발생 시 업무 흐름도’ 포스터를 제작, 관내 모든 학교에 배포했다.
또한, 식재료 안전성 확보를 위해 인천보건환경연구원과 협력하여 수산물, 농산물 및 가공품에 대한 유전자변형식품(GMO) 검사 150건, 방사능 검사 30건을 연중 실시할 계획이다.
인천시교육청 관계자는 “학교급식은 학생 건강과 직결되는 중요한 사항”이라며 “철저한 관리로 안전한 학교급식을 지원하는 데 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
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