이번 교육은 쌀연구회의 역량을 강화하고 조직 활성화를 도모하는 한편, 회원 간 정보교류를 통해 농업기술 역량을 높이고 최고품질 이천쌀의 경쟁력을 강화하기 위해 마련됐다.

교육은 ‘쌀의 재발견’을 주제로 동네정미소 김동규 대표의 강의로 진행됐으며, 최근 소비자들의 쌀 소비 트렌드 변화와 쌀의 다양한 활용 가치, 고품질 쌀 생산의 중요성 등을 공유하며 변화하는 농업환경에 대응할 수 있는 방안을 모색했다.

이천시쌀연구회는 이천시농업기술센터와 공동으로 이천쌀 알찬미 적기 모내기 실증시험을 추진하고 있으며, 2026년에는 벼 노동력 절감 재배단지 조성사업으로 자율주행이앙, 드론 활용 생육계측 및 변량시비 기술, 자동 물관리 기술 등 디지털 농업기술을 확대·보급하고 있다.

이천시농업기술센터 기술보급과장은 “이번 교육이 회원들의 전문성을 높이고 최신 농업기술을 공유하는 뜻깊은 자리가 되길 바란다”라며 “앞으로도 품목별 연구회 활동을 적극 지원해 최고품질 이천쌀의 명성을 이어갈 수 있도록 노력하겠다”라고 말했다.